北師大版七年級生物下冊《合理膳食與食品安全》PPT優秀課件，共32頁。
導入新課：回顧與復習
一. 消化的定義（Digestion）
食物的營養成分在消化管內被水解成可吸收的小分子物質的過程，就是消化。
二. 吸收的定義
食物中的水、無機鹽、維生素，以及食物消化過后形成的小分子營養物質，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等通過消化管黏膜上皮細胞進入血液的過程。
三. 消化與吸收的本質區別
消化：大分子(如：蛋白質)變成小分子(如：氨基酸)的過程
吸收：小分子透過上皮細胞，進入血液，從消化管進入毛細血管的過程
均衡膳食與飲食習慣、飲食結構有關
一. 評價自身的營養狀況
1. 體重偏低(營養不良)、超重和肥胖(營養過剩)都屬于營養失調。
2. 造成營養失調的主要原因：不良的飲食習慣、不合理的飲食結構。
二. 飲食習慣和飲食結構影響營養狀況
良好的飲食習慣有哪些？
① 一日三餐，按時進餐；
② 每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%和30% 左右；
③ 不偏食，不挑食，不暴飲暴食；
④ 飯后不宜立即進行劇烈運動；
⑤ 不吃零食；不盲目節食和減肥；
⑥ 不吃過冷或者過熱的食物；
⑦ 少吃或不吃垃圾食品。
... ... ...
關鍵詞：合理膳食與食品安全PPT課件免費下載，人體的營養PPT下載，.PPT格式；
