人教版七年級生物下冊《合理營養與食品安全》PPT免費課件,共27頁。
學習目標
1.舉例說出什么是合理營養;
2.學會設計一份營養合理的食譜。
什么是合理營養?什么是全面、什么是平衡?
合理營養是指全面而平衡的營養。
“全面”是指攝取的營養素(六類營養物質和膳食纖維)種類要齊全;
“平衡”是指攝取的各種營養物質的量要合適(不多也不少,比例適當),與身體的需要保持平衡。
怎樣吃才算是合理營養?
1、每日平衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物;
2、一日三餐,按時進餐
3、每日的早、中、晚餐能量比例合理。
什么是綠色食品,分為幾類?
綠色食品:在我國,將產自良好生態環境的,無污染、安全、優質的食品統稱為綠色食品。
綠色食品標志:由上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾組成,象征和諧的生態系統。整個標志為正圓形,寓意保護。
綠色食品分為A級和AA級兩類:
A級綠色食品在生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質。
AA級綠色食品在生產過程中則不允許使用任何有害化學合成物質。
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