粵滬版八年級物理上冊《探究汽化和液化的特點》物質形態及其變化PPT課件下載，共22頁。
水有三態且可以相互轉化
實驗結論：
自然界中大部分物質有三態。
三態之間可以相互轉化叫物態變化。
物質所處的狀態與溫度有關。
物質由液態變為氣態的過程，稱為汽化。
物質由氣態變為液態的過程，稱為液化。
液化是汽化的逆過程。
汽化有兩種方式：蒸發和沸騰
實驗探究：水的沸騰特點
注意:
1.觀察水沸騰時的現象。
2.沸騰時的溫度，沸騰時的溫度是否發生變化。
3.記錄數據，并將所得數據依照晶體熔化曲線描出水沸騰時溫度和時間關系的曲線。
水沸騰時的特征是：
水的沸騰是一種劇烈的氣化現象。這時，大量氣泡上升，變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發到空氣中。在沸騰過程中，雖然繼續對水加熱，但只能使水不斷地變成水蒸氣，它的溫度都保持不變。
沸騰是在液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象 。
各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個沸騰時的溫度叫做沸點。
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