蘇教版七年級生物下冊《人體需要的主要營養物質》PPT教學課件，共26頁。
學習目標
1.說出人體需要的主要營養物質
2.了解各種營養物質的作用；
3.認同人類的營養物質主要來自生物圈中的其他生物。
你知道嗎，食物中都含有哪些營養物質？
食物中一般都含有蛋白質、糖類、脂肪、維生素以及無機鹽、水等人體必須的營養物質。
1.蛋白質
蛋白質是細胞的重要組成成分，只有攝入足夠量的蛋白質，人體才能維持正常的生命活動，保證身體健康。
食物來源：奶、蛋、魚、瘦肉？
作用：細胞重要組成成分；受損細胞的修復和更新；提供能量。
2.糖類
糖類是細胞的重要組成成分，是人體進行運動、呼吸等生命活動的主要供能物質。
食物來源：小麥、高粱、水稻、玉米、薯類、藕、甘蔗？
作用：為生命活動提供能量
3.脂肪
食物來源：豬肉、羊肉、豆油、菜籽油、花生、核桃
脂肪能夠為生命活動提供能量，多余的脂肪大多儲存在皮下，具有保持體溫和防止機械損傷等作用。
作用：貯能物質。
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