部編版二年級語文下冊《中國美食》PPT下載(第1課時)，共20頁。
《中國美食》PPT課件包含激趣導入、巧妙識字、學美食贊美食、作業菜單等內容。
中國有很多各種各樣的美食，色、香、味俱全。就讓我們一起去品嘗這些美食吧！
帶“四點底”的字表示什么？
①“灬”是“火”的變形，有的“四點底”的字跟“火”有關系，比如：煎、煮、蒸。
②另一個意思表示尾巴，如：燕。
說一說：美食中告訴了我們哪些烹飪方法？
涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨
水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇
蒸 餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯
小組探究 設計菜單
1.說說自己家鄉的美食的名稱。
2.通過這道菜名，你認得了哪個字詞。
3.說一說制作美食需要的食材。
4.說說制作美食的烹調方法。
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