《化學真奇妙》步入化學殿堂PPT(第2課時),共18頁。
一、導入新課
這些變化中有哪些相同點?
木碳燃燒 葡萄釀成葡萄酒 鐵生銹
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二、化學變化和物理變化
【實驗1-1】把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。在試管底部小心加熱到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口,觀察并記錄發生的現象。
【思考】
兩個實驗中物質變化有什么共同特征?是否有新物質生成?
都沒有新物質的生成,只有狀態或形狀的變化
物理變化:沒有生成其他物質的變化。
生活中的物理變化:燈泡發光 水結冰
【實驗2-1】在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬,并加入少量水,振蕩得到澄清的硫酸銅溶液。再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液,觀察并記錄試管中發生的現象。
【實驗2-2】在盛有少量石灰石(或大理石)的試管里加入適量稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發生的變化。
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三、化學反應中的能量變化
化學變化的時候不僅僅生成了新的物質,而且還會有能量的變化。
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四、課堂練習
【練習】判斷下列變化,哪些屬于物理變化?哪些屬于化學變化?
①玻璃打碎;②木材燃燒;③水結冰;④銅生銹;⑤酒精揮發;⑥鐵變成“鐵水”;⑦人體的呼吸作用;⑧植物的光合作用;⑨電燈通電發光;⑩食物腐;⑪海水曬鹽;⑫蔗糖溶解;⑬樟腦丸的消失;⑭水果榨果汁;⑮牛奶變酸
1.下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是 ( )
A.蒸發 B.變形 C.水變成冰 D.物質燃燒
2.判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是( )
A.產生紅光 B.放出大量的熱
C.生成無色氣體二氧化碳 D.木炭消失
3.下列 變化屬于物理變化的是( )
A.菜刀生銹 B.牛奶變酸
C.煤氣泄漏遇火爆炸 D.蒸汽鍋爐爆炸
4.古詩詞是古人為我們留下的寶貴財富,下列詩句中只涉及物理變化的是( )
A.野火燒不盡,春風吹又生 B、春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干
C.只要功夫深,鐵杵磨成針 D、爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇
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五、課堂小結
一、物質的變化
(一)物理變化
1.概念:沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。
2.特征:沒有其他物質生成,只是形狀、狀態(氣態、液體、固體)的變化。
(二)化學變化
1.概念:生成其他物質的變化叫做化學變化。(又叫化學反應)
2.特征:①有新物質生成,常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等
②常伴隨能量變化,常表現為吸熱、放熱、發光等。
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