北師大版八年級物理上冊《生活和技術中的物態變化》物態及其變化PPT免費課件下載，共24頁。
學習目標
1.初步了解自然界中水的循環過程，知道形成雨、雪、冰雹、露、霧、霜的物態變化
2.了解高壓鍋的構造和工作原理
3.知道電冰箱致冷系統工作時的物態變化
4.初步了解航天技術中的物態變化
第一次先學后教：生活和技術中的物態變化
自學指導
1、云、雨、雪、露、霧、霜是十分常見的自然現象，你知道它們是怎樣形成的嗎？
2、自然界中水是怎樣循環的？
3、高壓鍋的構造是什么？為什么高壓鍋做飯快？
云：白天氣溫較高，地表水大量蒸發，因此空氣中含有大量的水蒸汽。這時候水蒸汽上升到冷的高空以后，一部分液化成為小水滴，一部分凝華成小冰晶，天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶組成的。（液化以及凝華）
雨：當云越聚越多，越聚越厚的時候，就要開始下落，在下落過程當中隨著溫度升高，云中的小冰晶熔化成小水滴，與云中原有的小水滴一起降落到地面上，這就是雨。（液化、熔化）
霧：空氣中如果有較多的浮塵，水蒸汽遇冷液化成小水珠附在浮塵上，和浮塵一起漂浮在空氣中，這就是霧。（液化）
露：天氣較熱時，空氣中的水蒸汽清晨前遇到溫度較低的樹葉、花草等，液化成小水珠附在它們的表面，這就是露。（液化）
雪：當水蒸氣上升到很冷的高空時，水蒸汽凝華成六角形的冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪團降落下來，這就是雪。（凝華）
霜：夜晚，氣溫降到0攝氏度以下時，地面附近的水蒸汽遇到地面上冷的物體，凝華為冰花附在物體上，這就是霜。（凝華）霜會使農作物遭受凍害。
1.高壓鍋使食物易熟的原因：因蒸發的水蒸氣留在鍋內，增大了液面上方的氣壓，使得水的沸點高于100℃，食物的溫度在100℃以上易熟.
2.高壓鍋的安全裝置：一是安全閥.當鍋內氣壓超過規定氣壓值時，氣壓頂起安全閥，使鍋內氣壓維持在某一定值；二是易熔片.它由熔點低的合金材料制成，一旦安全閥失效，鍋內溫度達到易熔片的熔點時，鍋內氣體從易熔片處噴出，防止爆炸事故發生.
第二次先學后教：電冰箱、航天技術中的物態變化
自學指導
1、認識電冰箱的基本構造、蒸發器、冷凝器里發生了什么變化及吸、放熱情況。
2、運載火箭燃料涉及的物態變化及方法。
3、“防熱衣”是如何“防熱”的？
思考：空調和電冰箱已走進我們的家庭，請問：
（1）空調與電冰箱降溫的原理一樣嗎？
（2）安裝空調時，為什么將空調安裝在墻的上方？
兩者制冷原理一樣.空調將室內的熱送到室外，冰箱將箱內的熱送到箱外
這樣會形成上方溫度低于下方，有利于利用空氣的對流使室內溫度降低.
航天技術中的物態變化
1.液化：運載火箭的燃料常采用液態，它是利用壓縮體積的方法使氣態液化形成的.液態有利于儲存且可儲存的數量較多，如圖所示：
2.熔化、汽化吸熱：衛星返回地面時，與空氣相互摩擦，溫度升高.整流罩上的燒蝕層會熔化、汽化吸收大量的熱，保護了火箭或衛星；
3.利用熱管使衛星不同面溫度變化均勻.
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